{"title":"Château Canon","description":"\u003cp\u003eChâteau Canon leží na vápencové náhorní plošině přímo nad městem Saint-Émilion, v jedné z nejvýraznějších poloh apelace. Historie vinařství v dnešní podobě začíná v roce 1760, kdy jej získal Jacques Kanon, po němž nese své jméno. Od roku 1996 patří společnosti Chanel, která postupně obnovila vinice i vinařské zázemí. Základem identity Canonu je souvislé vápencové podloží s jílovitými vrstvami, které má zásadní vliv na charakter jeho vín. Château Canon patří mezi Premier Grand Cru Classé Saint-Émilionu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVe vinicích se soustředí na Merlot a Cabernet Franc. Merlot vínům přináší plnost a jemnější strukturu, zatímco Cabernet Franc dodává svěžest, pevnější stavbu a délku. Právě výrazné zastoupení Cabernetu Franc spolu s vápencovým podložím pomáhá vytvářet charakteristický styl Canonu: vína jsou hluboká a koncentrovaná, ale zároveň přesná, svěží a elegantní. Spíše než mohutností působí vyvážeností a spojením jemnosti Merlotu se strukturou Cabernetu Franc.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-canon-2013-premier-grand-cru-classe-b","title":"CHATEAU CANON, 2013, Premier Grand Cru Classé B, 0.75 l","description":"\u003cp\u003eChâteau Canon leží na vápencové plošině bezprostředně u historického centra Saint-Émilionu. Vinice obklopené kamennými zdmi vyrůstají nad rozsáhlými podzemními lomy, které připomínají dlouhou historii místa a zároveň ovlivňují charakter zdejších vín. Château Canon je známé vytříbenou strukturou, výraznou svěžestí a schopností dlouhého zrání.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRočník 2013 přinesl náročné podmínky, a proto bylo pro hlavní víno Château Canon vybráno pouze 56 % produkce. Vyšší podíl Cabernet Francu podporuje svěžest a pevnost vína, zatímco Merlot mu dává plnost a jemnější texturu. Po více než deseti letech zrání je víno připravené k pití a nabízí lehčí, vyvinutější podobu Château Canon s uhlazenými tříslovinami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOdrůdy: 65 % Merlot, 35 % Cabernet Franc\u003c\/p\u003e","brand":"CHATEAU CANON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44798883954985,"sku":"000256","price":1887.6,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/0018\/4617\/files\/Canon.png?v=1787498568"},{"product_id":"chateau-canon-2014-premier-grand-cru-classe-b","title":"CHATEAU CANON, 2014, Premier Grand Cru Classé B, 0.75 l","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChâteau Canon leží na vápencové plošině bezprostředně u historického centra Saint-Émilionu. Vinice obklopené kamennými zdmi vyrůstají nad rozsáhlými podzemními lomy, které připomínají dlouhou historii místa a zároveň ovlivňují charakter zdejších vín. Château Canon je známé vytříbenou strukturou, výraznou svěžestí a schopností dlouhého zrání.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRočník 2014 těžil z dlouhého a příznivého podzimu, který umožnil dokončit zrání Merlotu i později sklízeného Cabernet Francu. Víno spojuje plnost Merlotu s pevností a svěžestí Cabernet Francu. Po více než deseti letech se začíná otevírat a jeho třísloviny se postupně zjemňují. Lze jej pít nyní, zároveň má dostatek struktury pro další zrání.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOdrůdy: 72 % Merlot, 28 % Cabernet Franc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CHATEAU CANON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44798884905257,"sku":"000257","price":2395.8,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/0018\/4617\/files\/Canon.png?v=1787498568"},{"product_id":"chateau-canon-2015-premier-grand-cru-classe-b","title":"CHATEAU CANON, 2015, Premier Grand Cru Classé B, 0.75 l","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChâteau Canon leží na vápencové plošině bezprostředně u historického centra Saint-Émilionu. Vinice obklopené kamennými zdmi vyrůstají nad rozsáhlými podzemními lomy, které připomínají dlouhou historii místa a zároveň ovlivňují charakter zdejších vín. Château Canon je známé vytříbenou strukturou, výraznou svěžestí a schopností dlouhého zrání.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTeplý a suchý ročník 2015 přinesl dokonale vyzrálé hrozny a vzniklo z něj jedno z nejvýznamnějších vín novodobé historie Château Canon. Merlot vytváří plný a jemný základ, zatímco Cabernet Franc zachovává svěžest a pevnou stavbu. Výsledkem je hluboké, harmonické víno s velmi jemnými tříslovinami, které se již začíná otevírat, ale největší část svého vývoje má stále před sebou.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOdrůdy: 72 % Merlot, 28 % Cabernet Franc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CHATEAU CANON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44798884970793,"sku":"000258","price":6703.4,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/0018\/4617\/files\/Soubor425_udFNJ0d.jpg?v=1707305644"},{"product_id":"chateau-canon-2016-premier-grand-cru-classe-b","title":"CHATEAU CANON, 2016, Premier Grand Cru Classé B, 0.75 l","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChâteau Canon leží na vápencové plošině bezprostředně u historického centra Saint-Émilionu. Vinice obklopené kamennými zdmi vyrůstají nad rozsáhlými podzemními lomy, které připomínají dlouhou historii místa a zároveň ovlivňují charakter zdejších vín. Château Canon je známé vytříbenou strukturou, výraznou svěžestí a schopností dlouhého zrání.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRočník 2016 spojil teplé a suché léto s příznivým průběhem podzimu, který umožnil sklidit obě odrůdy v optimální zralosti. Víno je plné a soustředěné, zároveň si zachovává přesnost, svěžest a jemné třísloviny. Merlot mu dává hloubku a zaoblenost, Cabernet Franc podporuje jeho pevnost a délku. Jde o stále mladý ročník s výrazným potenciálem dlouhého zrání.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOdrůdy: 74 % Merlot, 26 % Cabernet Franc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CHATEAU CANON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44798885036329,"sku":"000259","price":4719.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/0018\/4617\/files\/Canon.png?v=1787498568"},{"product_id":"chateau-canon-2017-premier-grand-cru-classe-b","title":"CHATEAU CANON, 2017, Premier Grand Cru Classé B, 0.75 l","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChâteau Canon leží na vápencové plošině bezprostředně u historického centra Saint-Émilionu. Vinice obklopené kamennými zdmi vyrůstají nad rozsáhlými podzemními lomy, které připomínají dlouhou historii místa a zároveň ovlivňují charakter zdejších vín. Château Canon je známé vytříbenou strukturou, výraznou svěžestí a schopností dlouhého zrání.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRočník 2017 je méně mohutný než roky 2015 a 2016, zachovává si však typickou přesnost a svěžest Château Canon. Vyšší podíl Merlotu mu dává jemnost a přístupnější charakter, Cabernet Franc doplňuje pevnost a prodlužuje jeho vývoj v lahvi. Výsledkem je vyvážené víno s jemnými tříslovinami, které se bude otevírat dříve než nejsilnější ročníky vinařství.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOdrůdy: 77 % Merlot, 23 % Cabernet Franc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CHATEAU CANON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44799079711017,"sku":"001041","price":2783.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/0018\/4617\/files\/Canon.png?v=1787498568"},{"product_id":"chateau-canon-2018-premier-grand-cru-classe-b","title":"CHATEAU CANON, 2018, Premier Grand Cru Classé B, 0.75 l","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChâteau Canon leží na vápencové plošině bezprostředně u historického centra Saint-Émilionu. Vinice obklopené kamennými zdmi vyrůstají nad rozsáhlými podzemními lomy, které připomínají dlouhou historii místa a zároveň ovlivňují charakter zdejších vín. Château Canon je známé vytříbenou strukturou, výraznou svěžestí a schopností dlouhého zrání.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTeplé a slunečné léto roku 2018 přineslo vínu výraznou hloubku a koncentraci. Merlot tvoří jeho plný a bohatý základ, Cabernet Franc pomáhá zachovat svěžest, pevnost a vyváženost. Výsledkem je mohutnější podoba Château Canon, která navzdory síle ročníku nepůsobí těžce. Jemné třísloviny a dlouhá dochuť ukazují na výrazný potenciál dalšího zrání.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOdrůdy: 72 % Merlot, 28 % Cabernet Franc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CHATEAU CANON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44799112610089,"sku":"001093","price":4658.5,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/0018\/4617\/files\/Canon.png?v=1787498568"},{"product_id":"chateau-canon-2019-premier-grand-cru-classe-b","title":"CHATEAU CANON, 2019, Premier Grand Cru Classé B, 0.75 l","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChâteau Canon leží na vápencové plošině bezprostředně u historického centra Saint-Émilionu. Vinice obklopené kamennými zdmi vyrůstají nad rozsáhlými podzemními lomy, které připomínají dlouhou historii místa a zároveň ovlivňují charakter zdejších vín. Château Canon je známé vytříbenou strukturou, výraznou svěžestí a schopností dlouhého zrání.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRočník 2019 spojuje vyzrálost hroznů s vyvážeností a přesností. Merlot přináší hloubku a jemnou texturu, zatímco Cabernet Franc podporuje svěžest a pevnou stavbu vína. Ve srovnání s mohutnějším ročníkem 2018 působí uhlazeněji a vyváženěji. Jeho jemné třísloviny a soustředěný charakter mu dávají velmi dobré předpoklady k dlouhému zrání.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOdrůdy: 74 % Merlot, 26 % Cabernet Franc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CHATEAU CANON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44799128633641,"sku":"001127","price":3993.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/0018\/4617\/files\/Canon.png?v=1787498568"},{"product_id":"chateau-canon-2011-premier-grand-cru-classe-b-1","title":"CHATEAU CANON, 2011, Premier Grand Cru Classé B MG, 1.5 l","description":"\u003cp\u003eChâteau Canon leží na vápencové plošině bezprostředně u historického centra Saint-Émilionu. Vinice obklopené kamennými zdmi vyrůstají nad rozsáhlými podzemními lomy, které připomínají dlouhou historii místa a zároveň ovlivňují charakter zdejších vín. Château Canon je známé vytříbenou strukturou, výraznou svěžestí a schopností dlouhého zrání.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRočník 2011 stojí na Merlotu doplněném výrazným podílem Cabernet Francu. Merlot přináší vínu plnost a jemnost, zatímco Cabernet Franc podporuje jeho svěžest, pevnost a délku. Magnum o objemu 1,5 litru umožňuje vínu vyvíjet se pomaleji než v běžné lahvi. Víno je proto již vyzrálé a připravené k pití, ale díky většímu formátu si může stále uchovávat velmi dobrou svěžest a prostor pro další vývoj.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOdrůdy: 70 % Merlot, 30 % Cabernet Franc\u003c\/p\u003e","brand":"CHATEAU CANON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44799151997225,"sku":"001268","price":5445.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/0018\/4617\/files\/Canon.png?v=1787498568"},{"product_id":"chateau-canon-2020-premier-grand-cru-classe-b","title":"CHATEAU CANON, 2020, Premier Grand Cru Classé B, 0.75 l","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChâteau Canon leží na vápencové plošině bezprostředně u historického centra Saint-Émilionu. Vinice obklopené kamennými zdmi vyrůstají nad rozsáhlými podzemními lomy, které připomínají dlouhou historii místa a zároveň ovlivňují charakter zdejších vín. Château Canon je známé vytříbenou strukturou, výraznou svěžestí a schopností dlouhého zrání.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRočník 2020 má nejvyšší podíl Cabernet Francu z posledních několika sklizní. Ten vínu přináší výraznou svěžest, pevnost a délku, zatímco Merlot vytváří jeho hluboký a jemný základ. Víno spojuje koncentraci teplého roku s mimořádně vytříbenými tříslovinami a přesnou stavbou. Patří k nejvýznamnějším novodobým ročníkům Château Canon a bude potřebovat další zrání v lahvi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOdrůdy: 68 % Merlot, 32 % Cabernet Franc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CHATEAU CANON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45946939277609,"sku":"001223","price":5021.5,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/0018\/4617\/files\/Canon.png?v=1787498568"},{"product_id":"chateau-canon-2021-premier-grand-cru-classe-b","title":"CHATEAU CANON, 2021, Premier Grand Cru Classé B, 0.75 l","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChâteau Canon leží na vápencové plošině bezprostředně u historického centra Saint-Émilionu. Vinice obklopené kamennými zdmi vyrůstají nad rozsáhlými podzemními lomy, které připomínají dlouhou historii místa a zároveň ovlivňují charakter zdejších vín. Château Canon je známé vytříbenou strukturou, výraznou svěžestí a schopností dlouhého zrání.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChladnější ročník 2021 přinesl méně mohutné víno s umírněnější silou a výraznou svěžestí. Merlot mu dává plnost a jemnost, vysoký podíl Cabernet Francu podporuje pevnou stavbu a dlouhý vývoj v lahvi. Výsledkem je vyvážené a přesné Château Canon, které se od teplejších ročníků odlišuje lehčím projevem a klasickým charakterem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOdrůdy: 71 % Merlot, 29 % Cabernet Franc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CHATEAU CANON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45947103445289,"sku":"001480","price":4827.9,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/0018\/4617\/files\/Canon.png?v=1787498568"}],"url":"https:\/\/www.lebouquet.cz\/collections\/chateau-calon-segur-kopie.oembed","provider":"lebouquetstore","version":"1.0","type":"link"}