{"title":"Château Canon La Gaffelière","description":"\u003cp\u003eChâteau Canon La Gaffelière leží na úpatí svahu jižně od historického centra Saint-Émilionu. V roce 1971 jej získala rodina von Neipperg a od roku 1985 jej vede Stephan von Neipperg, dnes spolu s další generací rodiny. Vinice stojí na kombinaci jílovito-vápencových a jílovito-písčitých půd, které se dobře prohřívají a vytvářejí vhodné podmínky také pro Cabernet Franc. Château je od roku 2014 certifikováno v ekologickém zemědělství a v aktuální klasifikaci Saint-Émilionu z roku 2022 patří mezi Premiers Grands Crus Classés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVedle Merlotu zde má nezvykle významné postavení Cabernet Franc, doplněný Cabernetem Sauvignon. Merlot přináší vínům plnost a jemnost, zatímco Cabernety jejich projev zpřesňují, přidávají strukturu a svěžest. Právě vyváženější zastoupení Merlotu a Cabernetů odlišuje Canon La Gaffelière od řady dalších vín Saint-Émilionu. Typická je kombinace hloubky a pevné stavby s elegancí a jemnými tříslovinami, bez zbytečné mohutnosti.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-canon-la-gaffeliere-2018-premier-grand-cru-classe-b","title":"CHATEAU CANON LA GAFFELIERE, 2018, Premier Grand Cru Classé B, 0.75 l","description":"\u003cp\u003eChâteau Canon La Gaffelière leží na úpatí jižního svahu pod historickým centrem Saint-Émilionu. Na rozdíl od Château Canon na vápencové plošině zde vinice rostou na kombinaci jílovito-vápencových a jílovito-písčitých půd. Vinařství vedené Stephanem von Neippergem pracuje v ekologickém režimu a ročník 2018 nese oficiální ekologickou certifikaci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOdrůdové složení je pro Saint-Émilion neobvyklé: Merlot tvoří pouze polovinu vína a druhou polovinu představují obě odrůdy Cabernet. Díky tomu má víno vedle plnosti Merlotu také výraznější pevnost, svěžest a předpoklady k dlouhému zrání. Teplý ročník 2018 přinesl koncentrované, bohaté víno, které si zachovává vyváženost a jemné třísloviny.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOdrůdy: 50 % Merlot, 35 % Cabernet Franc, 15 % Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e","brand":"CHATEAU CANON LA GAFFELIERE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44799112708393,"sku":"001094","price":2528.9,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/0018\/4617\/files\/CanonLaGaffeliere.png?v=1787499053"}],"url":"https:\/\/www.lebouquet.cz\/collections\/chateau-canon-kopie.oembed","provider":"lebouquetstore","version":"1.0","type":"link"}