CHATEAU PICHON BARON, 2018, 2eme Cru Classé, 0.75 l

Château Pichon Baron leží v Pauillacu a v klasifikaci z roku 1855 získalo postavení Deuxième Cru Classé. Hlavní víno vzniká především z nejstarších keřů na historických parcelách včetně vyvýšeniny Butte de Pichon Baron, která je s vínem spojena již od konce 17. století. Od roku 1987 patří château společnosti AXA Millésimes. Jeho styl stojí na Cabernetu Sauvignon a spojuje hloubku, pevnost a eleganci klasického Pauillacu.

Ročník 2018 měl vlhký začátek, po němž následovalo velmi teplé a suché léto. Menší hrozny dosáhly vysoké koncentrace a plné zralosti tříslovin. Cabernet Sauvignon přináší vínu mohutnost, pevnost a délku, zatímco Merlot podporuje kulatost a plnější strukturu. Výsledkem je bohaté, hluboké a koncentrované víno s výraznými, ale hedvábně působícími tříslovinami a harmonickým spojením síly a elegance.

Odrůdy: 78 % Cabernet Sauvignon, 22 % Merlot