CHATEAU CLOS FOURTET2015, Premier Grand Cru Classé B, 0.75 l

Clos Fourtet leží na vrcholu vápencové plošiny přímo u historického města Saint-Émilion. Jeho název připomíná někdejší opevněné místo Camp Fourtet, které chránilo město. Château patří mezi významné Premier Grand Cru Classé B apelace Saint-Émilion a od roku 2001 je ve vlastnictví rodiny Cuvelier. Pod jejím vedením prošly vinice i sklepy modernizací, přičemž si víno zachovalo typické spojení plnosti Merlotu, jemných tříslovin a svěžesti.

Po pomalejším začátku sezony přinesl rok 2015 rychlé kvetení, suché léto a velmi příznivé podmínky pro rovnoměrné dozrávání. Merlot dává vínu bohatost, kulatost a hladkou strukturu, Cabernet Sauvignon přidává pevnost a malý podíl Cabernetu Franc doplňuje svěžest celku. Výsledkem je hluboký a koncentrovaný Clos Fourtet s plnou, krémově působící strukturou a zralými tříslovinami. Přes výraznou intenzitu zůstává harmonický, elegantní a dobře vyvážený.

Odrůdy: 88 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon, 2 % Cabernet Franc